Årskalendarium    

ÖPPETTIDER

A LA CARTE

MORDWEEKEND

SOMMARPAKET

KRÄFTSKIVA 18/8 & 25/8

   

   SVANENMÄRKT

     

Ny kökschef Niclas Ryhnell

Vi vill välkomna Niclas Ryhnell som nu axlat ansvaret över Sundbyholms Slotts kök.

     

 

Niclas började sin karriär på KB (Konstnärsbaren) i Stockholm och kommer nu senast från Lilla Styrbjörn i Södertälje. Däremellan har han hunnit med Edsbacka krog, drivit eget genom Norrlands Bar & Grill på Stureplan, och varit kökschef på Operakällaren. Han har också varit flerfaldig finalist i den nationella tävlingen "Årets Kock", genom att ta sig till final hela fem år i rad. 

Vi är så glada över att ha Niclas i vårt gäng. Genom sitt trevliga sätt och goda mat sprider han glädje till både sina medarbetare och slottets gäster.