Afternoon Tea

se pdf om afternoon-tea

Säsongens sista afternoon-tea serveras 24/4 och vi startar igen 11/9 2010!

Ursprunget till den (då) utdragna ceremonin var egentligen sysslolösheten bland de brittiska överklasskvinnor som följt sina män till tjänstgöring i brittiska kronkolonin Indien. Det fanns inte särskilt mycket för en kvinna att göra med huset fullt av tjänstefolk och då var "afternoon tea" ett sätt att fördriva tiden tillsammans med andra i samma situation.
"Afternoon tea" kunde hålla på i flera timmar, kunde lätt konkurrera med tidningarnas nyhetssidor - och dessutom komplettera dem med det otryckbara...
Ett glas champagne var en värdig inledning.

Dagens "afternoon tea" är precis som då en liten måltid. På buffén finns bl.a quiche, tre sorters marmelad,  honung & limecurd, smör, ostar och  2 olika sorters scones samt olika slags bakelser, kondisbitar av varierat slag , slottets wienerbröd, tarteletter m.m. Te av flera sorter serveras hela tiden nybryggt i tesamovarer, vill man mot bättre vetande istället ha kaffe ser vi mellan fingrarna.

Bord bör bokas i förväg på tel. 016-428416. Priset är 225:- per person. 

Afternoon-tea serveras lördagar.Första sittningen startar kl 12.30 och avslutas senast kl 14.00. Andra sittningen startar kl 15.00 och avslutas senast kl. 16.30.

Champagne kan beställas som tillägg.